اگر به خوردن پفک علاقه دارید اول این مطلب را بخوانید
تاریخ انتشار: ۱۰ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۸۰۲۴۷۲
هر چقدر هم که فریبنده باشند، تنقلات پفکی معایبی دارند که قبل از لذت بردن از این خوراکی محبوب باید به میزان آسیبی که به بدن وارد می‌کند، توجه کرد.
به گزارش اعتماد آنلاین، در اینجا دلایلی را برمی‌شمریم که چرا باید در مصرف پفک تجدید نظر کنید:
۱. پرکالری خالی: میان‌وعده‌های پف‌دار پرکالری هستند و ارزش غذایی کمی فراتر از انرژی اضافی ارائه می‌دهند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
۲. مواد مغذی کم: این میان‌وعده‌ها فاقد ویتامین‌های ضروری، مواد معدنی و سایر مواد مغذی حیاتی برای سلامت کلی شما هستند.
۳. سدیم بیش از حد: پفک‌ها معمولاً با سطوح بالایی از نمک پر می‌شوند که باعث بالا رفتن فشار خون و سایر مشکلات سلامت می‌شوند.
۴. چربی‌های ترانس و چربی‌های ناسالم: بسیاری از پفک‌ها حاوی چربی‌های ترانس و چربی‌های اشباع‌شده ناسالم هستند که می‌توانند به قلب آسیب بزنند.
۵. افزایش قند خون: شاخص گلیسمی بالای پفک‌ها منجر به افزایش سریع سطح قند خون شود و به‌ویژه برای افراد مبتلا به دیابت مشکل‌ساز است.
۶. مواد فرآوری‌شده: میان‌وعده‌های پفکی به‌شدت فرآوری شده‌اند و اغلب حاوی طعم‌دهنده‌های مصنوعی، مواد نگهدارنده و افزودنی‌هایی هستند که می‌توانند بر سلامت شما تاثیر منفی بگذارند.
۷. افزایش وزن: به دلیل چگالی کالری و محتوای چربی ناسالم، مصرف منظم پفک می‌تواند منجر به افزایش وزن ناخواسته شود.
۸. مشکلات گوارشی: کمبود فیبر در پفک می‌تواند باعث مشکلات گوارشی مانند نفخ، یبوست و سوءهاضمه شود.
۹. نگرانی‌های سلامت دندان: نشاسته موجود در پفک می‌تواند به دندان شما بچسبد و به طور بالقوه منجر به پوسیدگی دندان شود.
۱۰. چالش پرخوری: طبیعت سبک پفک می‌تواند اندازه‌گیری اندازه مناسب وعده‌ها را دشوار کند و منجر به پرخوری شود.
۱۱. ایجاد التهابات مزمن: چربی‌های ناسالم و محتوای نمک زیاد در پفک ممکن است به التهاب مزمن در بدن منجر شود.
۱۲. تاثیر بر سلامت قلب: مصرف منظم چربی‌های ناسالم در پفک می‌تواند به طور قابل توجهی بر سلامت قلب تاثیر بگذارد و خطر بیماری‌های قلبی را افزایش دهد.
۱۳. جذب مواد مغذی را مختل می‌کند: کمبود ارزش غذایی در پفک‌ها می‌تواند غذا‌های سالم‌تر و غنی از مواد مغذی را از رژیم غذایی شما حذف کند و مانع جذب مناسب مواد مغذی شود.
۱۴. تاثیر منفی بر کبد: چربی‌های ناسالم موجود در پفک می‌تواند کبد را تحت فشار قرار دهد و به طور بالقوه منجر به بیماری کبد چرب و عوارض مرتبط با آن شود.
۱۵. طبیعت اعتیادآور: ترکیب طعم‌ها و بافت‌ها می‌تواند پفک‌ها را اعتیادآور کند، باعث تشویق به مصرف بیش از حد و یک عادت غذایی ناسالم شود.
۱۶. تاثیر خلق و خو و سلامت روان: کمبود ارزش غذایی در پفک ممکن است به مرور زمان بر خلق و خو و عملکرد شناختی تاثیر منفی بگذارد.
۱۷. مواد تشکیل‌دهنده ناپایدار: تنقلات پفکی اغلب حاوی موادی هستند که پایدار نیستند و پیامد‌های محیط‌زیستی دارند.
۱۸. ممکن است حاوی آکریل آمید باشد: پردازش در دمای بالا که در ساختن پفک‌ها دخیل است می‌تواند منجر به تشکیل آکریل آمید، یک ماده بالقوه مضر و سرطان‌زا، شود.
۱۹. عدم سیری: میان‌وعده‌های پف‌دار به دلیل محتوای کم‌فیبر و پروتئین، احساس سیری نمی‌دهند که به طور بالقوه منجر به مصرف مکرر میان‌وعده‌ها می‌شود.
۲۰. تاثیرات منفی بر کودکان: مصرف منظم پفک می‌تواند الگو‌های غذایی ناسالمی در کودکان ایجاد کند و به طور بالقوه بر رشد و تکامل آن‌ها تاثیر بگذارد.
با توجه به معایب متعدد سلامتی مرتبط با تنقلات پف‌دار، عاقلانه است که جایگزین‌های مغذی‌تری انتخاب کنید که نه تنها هوس شما را برآورده می‌کند، بلکه به سلامت بدن نیز کمک می‌کند. انتخاب‌های آگاهانه در مورد گزینه‌های میان‌وعده شما گامی مهم به سمت یک سبک زندگی سالم‌تر است.
منبع: فرارو
کلیدواژه: پفک خوراکی سلامتی قیمت طلا و ارز قیمت موبایل چربی های ناسالم طور بالقوه میان وعده ها مواد مغذی پفک ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۸۰۲۴۷۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدیو) آموزش تصویری غذای مورد علاقه بچه در مهمونی
این خوراک، یک غذای ساده و خوشمزه است که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. این ساندویچ از نان، ماکارونی پخته شده، سس و پنیر (اختیاری) تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده سرو شود.
تاریخچه ساندویچ ماکارونی:تاریخچه دقیق ساندویچ ماکارونی مشخص نیست، اما برخی معتقدند که ریشه آن به ایتالیا در قرن نوزدهم برمی‌گردد. در آن زمان، ماکارونی غذای رایجی در بین مردم فقیر بود و به عنوان راهی برای استفاده از نان‌های مانده استفاده می‌شد.
ساندویچ ماکارونی در طول جنگ جهانی اول در ایالات متحده محبوبیت بیشتری پیدا کرد. در آن زمان، مواد اولیه مانند گوشت و مرغ کمیاب بود و ماکارونی به عنوان یک جایگزین ارزان قیمت و سیر کننده استفاده می‌شد.
امروزه، ساندویچ ماکارونی در سراسر جهان به عنوان یک غذای خانگی و خیابانی محبوب سرو می‌شود. تنوع زیادی در دستور پخت این ساندویچ وجود دارد و می‌توانید با توجه به سلیقه خودتان مواد مختلفی را به آن اضافه کنید.
طرز تهیه ساندویچ ماکارونی: مواد لازم برای ۴ نفر:۴۰۰ گرم ماکارونی
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱/۲ فنجان پیاز خرد شده
۲ حبه سیر، رنده شده
۱ فنجان سس گوجه فرنگی
۱/۲ قاشق چایخوری نمک
۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱/۴ فنجان پنیر چدار رنده شده (اختیاری)
۴ عدد نان باگت
مراحل پخت:ماکارونی را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید.
در حالی که ماکارونی در حال پخت است، روغن زیتون را در یک تابه روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا نرم و شفاف شود.
سیر را اضافه کنید و به مدت ۳۰ ثانیه دیگر تفت دهید تا معطر شود.
سس گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه کنید. مخلوط را به جوش برسانید و سپس حرارت را کم کنید و به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید تا سس غلیظ شود.
ماکارونی پخته شده را آبکش کنید و به سس اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
اگر از پنیر استفاده می‌کنید، آن را روی ماکارونی بریزید و هم بزنید تا ذوب شود.
مخلوط ماکارونی را به طور مساوی بین نان‌های باگت تقسیم کنید.
بلافاصله سرو کنید.
نکات:می‌توانید از انواع مختلف ماکارونی برای تهیه این ساندویچ استفاده کنید. اسپاگتی، پنه و روتینی گزینه‌های رایجی هستند.
برای طعم قوی‌تر، می‌توانید از سوسیس، گوشت چرخ کرده یا سبزیجات به سس اضافه کنید.
اگر ساندویچ را از قبل آماده می‌کنید، نان را تا زمانی که آماده سرو شدن است، تست نکنید تا از خمیر شدن آن جلوگیری کنید.
ساندویچ ماکارونی را می‌توانید با سالاد یا سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلیمنبع: برترین‌ها
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند